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中国安能第二工程局樟树循环经济产业园总承包部厉行节约倡导“光盘行动”

栏目:行业资讯 发布时间:2020-09-10

 为响应习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为的重要指示,宣传节约光荣、浪费可耻的思想,培养员工健康文明的餐饮文化,连日来,中国安能第二工程局樟树循环经济产业园总承包部深入开展“光盘行动”,倡议全体员工从自身做起,树立“节约粮食,避免舌尖上的浪费”文明理念。
项目部采取多种方式全面推进活动开展,在食堂显目位置张贴“节约光荣,浪费可耻”的宣传图片、标语,组织全体人员观看纪录片《中国粮的奇迹》,并在“光盘行动”倡议海报上签上了名字、许下了承诺,增强每一位员工对于粮食重要性的认知,对粮食心存敬畏、对铺张浪费的行为鄙视唾弃。
在采购及日常管理方面,项目部严格按照员工伙食标准,每月进行成本核算,根据物价做好成本控制;严格管控厨师,按照菜单、菜品、人员食量,定食、定量做菜,做到清洁、卫生、色香味俱全,保证员工吃饱、吃好不浪费。
“一粥一饭当思来之不易,一米一粟应格外珍惜”,通过开展“光盘行动”,营造了浪费可耻、节约为荣的氛围,项目部全体人员的爱粮惜粮意识得到了进一步提升,让勤俭节约的中华民族传统美德在新时代获得新的生机。